钛合金和不锈钢哪个更高级?

钛合金更高级，因为它轻便、耐腐蚀且强度高，适合高端领域。不锈钢虽然耐用，但较重且易生锈，性价比低。

对比

钛合金：密度只有钢的60%，却接近两倍强度。它不会生锈，适合医疗植入和航天设备。加工难度大，成本高，一件钛合金餐具价格可达不锈钢的10倍。

不锈钢：含铬10%以上，防锈性能普通。厨房刀具用不锈钢能保持锋利，但长期接触盐分仍会斑点。价格亲民，一把不锈钢勺子约20元，钛合金同类产品要200元左右。