沙丁鱼和金枪鱼哪个营养价值高?

金枪鱼的营养价值更高，富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸和多种维生素，适合增强免疫力和脑部健康。沙丁鱼虽然也不错，但整体营养密度稍低。

对比

金枪鱼：每100克含约20克蛋白质，Omega-3含量达1.5克，还富含维生素D和B12，适合需要高蛋白或补充脂肪的人群。肉质紧实，适合煎烤或生食，但价格较高。

沙丁鱼：每100克含约18克蛋白质，Omega-3约1.2克，钙含量高达200毫克，更适合骨骼健康。价格便宜，适合罐头或烧烤，但腥味较重，部分人接受度低。