烤箱与微波炉的区别哪个实用?

烤箱适合烘焙、烤制整鸡或披萨，能做出外酥里嫩的口感；微波炉适合快速加热饭菜、解冻食物，方便省时。家里空间小或常热饭菜选微波炉，喜欢烘焙或多人用餐选烤箱。

对比

烤箱：通过热风循环加热食物，温度可达200度以上，适合烤红薯、蛋糕、鸡翅等需要长时间烹饪的食材。耗时较长，一般需要15到40分钟，但能保留食物香气和酥脆口感。适合周末做美食或家庭聚会。

微波炉：利用微波震动水分子加热，速度快，3分钟就能热好饭菜，还能解冻肉类。功率小，最高温度100度左右，适合加热剩菜、煮汤或简单蒸煮。日常使用频率高，适合上班族或单身人士快速解决一餐。