蜂蜜好还是蜂糖好?

时间:01-19人气:12作者:帅八怪

蜂蜜是天然蜜蜂采集花蜜酿成的,营养价值高;蜂糖多指人工加工的糖浆,甜度高但营养较少。蜂蜜更适合日常食用,蜂糖适合调味。

对比

蜂蜜:蜂蜜含有多种维生素和矿物质,每100克大约有300卡路里。它能润肠通便,缓解咳嗽,还能增强免疫力。直接冲水或涂抹面包都很方便,保存得当能放2年不变质。天然无添加,适合老人小孩。

蜂糖:蜂糖主要成分是蔗糖,每100克热量接近400卡路里。甜味浓烈,但几乎不含其他营养。常用于制作甜品,能快速提供能量。容易吸湿结块,开封后需3个月内用完。过量食用容易导致蛀牙和血糖升高。

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