电饭煲涂层和不锈钢哪个好?

电饭煲涂层和不锈钢各有优劣。涂层锅体导热快、易清洁，但长期使用可能脱落；不锈钢锅体耐用、安全，但导热慢、易粘锅。选择需根据使用习惯和预算决定。

对比

电饭煲涂层：涂层锅体表面光滑，煮饭受热均匀，米饭口感更好。清洗时一冲即净，省时省力。涂层厚度一般在0.2毫米左右，长期使用或硬物刮擦可能导致涂层脱落，露出金属基体，影响健康。涂层锅体价格较低，适合追求便捷和性价比的用户。

不锈钢锅体：不锈钢材质坚固耐用，不易变形，使用寿命长达10年以上。不含化学涂层，安全性更高。但导热较慢，煮饭时间比涂层锅多5-10分钟，且容易粘锅，需多加水或提前浸泡。不锈钢锅体价格较高，适合注重长期使用和安全的家庭。