啤酒劲儿大小看麦芽度还是酒精度?

啤酒的劲儿大小主要看酒精度，麦芽度影响口感和甜度。酒精度越高，醉意越明显；麦芽度高则啤酒更浓稠、甜味重。

对比

酒精度：酒精度决定啤酒的醉人程度。比如10度的啤酒比5度的更容易让人醉。酒精度还影响啤酒的烈性，喝多了容易头晕。不同啤酒酒精度差异大，从3度到10度不等。高酒精度啤酒适合慢慢喝，低度数适合畅饮。

麦芽度：麦芽度决定啤酒的浓稠度和甜味。麦芽度高的啤酒口感更厚重，像喝麦芽糖水。麦芽度不影响醉意，只让啤酒更有层次感。比如黑啤酒麦芽度高，喝起来更香浓，但不一定比淡啤酒更醉人。