进口绿豆和国产绿豆发豆芽哪个好?

进口绿豆和国产绿豆发豆芽各有优势。国产绿豆发芽率高，价格实惠，适合家庭日常使用；进口绿豆颗粒饱满，发芽后口感更脆嫩，适合追求品质的人群。选择主要看个人需求和预算。

对比

国产绿豆：发芽速度快，3天左右就能出芽，豆芽粗壮，产量高。价格便宜，一斤10元左右，适合批量制作。缺点是豆芽有时会有苦味，储存时间较短。

进口绿豆：颗粒均匀，发芽后豆芽更白嫩，口感清脆。价格较高，一斤20元左右，发芽时间稍长，需要4天左右。豆芽不易腐烂，适合长时间存放，但成本较高。