西瓜放冷冻室还是冷藏室?

西瓜放冷藏室更好，冷冻会让果肉变硬，口感变差，还容易流失水分。

对比

冷藏室：西瓜在4摄氏度左右的冷藏室能保持新鲜，果肉依然多汁，切开后的西瓜建议用保鲜膜包好，这样能保存3天左右。冷藏不会破坏西瓜的甜味，吃起来冰冰凉凉很舒服。

冷冻室：西瓜放冷冻室会结冰，拿出来后果肉像冰碴子，口感变硬，甜味也会变淡。整个西瓜冻好后，虽然能保存更久，但吃的时候需要提前解冻，解冻后还会出水，影响风味。