电磁炉如有赠送,是要汤锅好还是炒锅好?

电磁炉赠送汤锅比炒锅更实用，因为汤锅容量大、适合炖煮，能兼顾日常烹饪需求，而炒锅用途相对单一。

对比

汤锅：容量一般3-5升，适合煲汤、煮粥、炖菜，还能蒸食物，一锅多用。锅体深，加热均匀，适合电磁炉平面设计。清洗方便，适合家庭长期使用。

炒锅：容量1-2升，主打爆炒，但电磁炉火力控制不如明火，炒菜效果打折扣。锅底薄，易糊锅，用途少，利用率低。