清明节猪价上升还是下跌?

清明节期间猪价通常小幅上涨。

对比

节前需求：清明节前，家庭备货和餐饮业采购增加，猪肉消费量上升。养殖户压栏惜售，市场供应偏紧。加上运输成本增加，猪价每斤上涨0.5-1元。

节后回落：清明节后，消费需求迅速减少，屠宰企业收购量下降。养殖户集中出栏，市场供应充足。猪价每斤回落0.3-0.8元，回归平稳。