榨豆浆用豆浆机还是破壁机?

榨豆浆用豆浆机更合适，因为它专门设计用于研磨豆类，操作简单，清洗方便，且能保留豆浆的细腻口感。破壁机虽然功率大，但功能多样，价格较高，日常使用不够经济。

对比

豆浆机：专为豆浆设计，转速适中，研磨均匀，不会过度破坏豆类纤维，豆浆口感顺滑。机身小巧，占用空间少，按键操作直观，老人也能轻松使用。清洗只需拆卸刀头和内胆，不粘涂层残留少。价格亲民，几百元就能买到耐用款，适合家庭日常需求。

破壁机：转速高达每分钟数万转，能打破细胞壁，营养释放更彻底。但豆浆容易产生过多泡沫，需手动撇除，口感偏稀。体积大，笨重，刀头锋利清洗时需小心。功能多但操作复杂，占用厨房空间。价格上千元，维护成本高，适合追求极致营养或偶尔使用的人群。