柠檬茶用香水柠檬还是黄柠檬?

时间:01-18人气:10作者:孤者何懼

柠檬茶用香水柠檬更好,香气浓郁,果肉多汁,泡茶时味道更清新香甜。

对比

香水柠檬:果皮香气特别浓,泡茶时不用切就能释放香味,果肉软嫩,泡出来的茶水带天然果香,喝起来很顺口。一个香水柠檬能泡出3-4杯茶,味道持久。

黄柠檬:香气偏酸,需要挤汁或切片才能释放香味,果肉较硬,泡茶时容易有苦涩味。一个黄柠檬只能泡出2杯茶,味道较淡,不够耐泡。

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