北极甜虾与基围虾哪个营养好?

北极甜虾和基围虾各有营养优势，选择取决于需求。北极甜虾富含Omega-3脂肪酸和维生素D，适合心脑血管健康；基围虾蛋白质含量高，钙、锌等矿物质更丰富，适合骨骼和免疫力提升。

对比

北极甜虾：每100克含约20克蛋白质，Omega-3含量达500毫克以上，还含维生素E和硒。肉质细嫩，适合生食或轻烹饪，营养流失少，热量低，适合控脂人群。

基围虾：每100克含25克蛋白质，钙含量150毫克，锌含量2毫克。虾壳较硬，需充分加热食用，矿物质更易被人体吸收，适合运动后补充能量和修复肌肉。