热水壶是铝的好还是不锈钢的好?

不锈钢热水壶更好，耐用性强，不易生锈，安全性高，适合长期使用。

对比

铝制热水壶：轻便便宜，导热快，但容易刮花，长期使用可能析出铝元素，影响水质。不适合装酸性饮品，寿命较短，一般3-5年需更换。

不锈钢热水壶：材质坚固，耐腐蚀，不易变形，可装各种饮品，使用寿命长达10年以上。价格稍高，但安全性更好，维护简单，只需定期清洁即可。