时间:01-18人气:16作者:浪迹天涯
橘子存放在室温下3-5天即可,若需保存更久,建议用保鲜袋装好放入冰箱冷藏,可存放1-2周。冷藏能延缓水分流失和腐烂,但取出后需尽快食用,避免温差导致变质。
对比
室温存放:橘子放在阴凉通风处,表皮能自然呼吸,保持风味,但温度较高时水分蒸发快,3天后开始变软,5天后可能出现霉点。适合短期存放,方便随时取用。
保鲜存放:用打孔塑料袋装好橘子,放入冰箱冷藏层,温度控制在5-10度之间,能减缓酶活性,延长保鲜期1周左右。但冷藏后橘子皮会稍干,果肉甜度略降,需提前1小时回温恢复口感。
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