烧水用电磁炉还是电陶炉?

烧水用电磁炉更省时省电，适合快速需求；电陶炉加热均匀，适合需要持续保温的场景。

对比

电磁炉：利用电磁感应直接加热壶底，热效率高，1升水3分钟就能烧开，耗电量约0.3度。缺点是只能用铁质壶，噪音稍大。

电陶炉：通过红外线辐射加热，任何材质壶都能用，加热慢但保温好，1升水需5分钟，耗电量约0.5度。适合泡茶或慢炖。