茉莉花茶煮茶还是泡茶?

茉莉花茶更适合泡茶，能保留清新的花香和鲜爽口感。煮茶会让茶汤变苦，香气流失。

对比

泡茶：用85度左右的热水冲泡，3-5分钟就能喝。茶汤清澈，花香明显，喝起来清爽不涩。一次放3克茶叶，够泡3-4杯，方便快捷。适合日常饮用，尤其是夏天解渴。

煮茶：需要把茶叶和水一起煮5分钟以上。茶汤颜色深，味道浓，但花香会变淡，还带点苦涩。一次放5克茶叶，煮一次能喝2-3杯，但耗时较长。适合冬天暖身，或者喜欢浓茶的人。