凤凰单枞与武夷岩茶哪个好?

凤凰单枞和武夷岩茶各有特色，选择主要看个人口味偏好。凤凰单枞香气高扬，花果香明显，口感鲜爽；武夷岩茶岩韵突出，滋味醇厚，回甘持久。喜欢清新香气选单枞，偏爱浓郁口感选岩茶。

对比

凤凰单枞：产自广东凤凰山，采用传统炭焙工艺，条索紧结色泽褐黄。香气以蜜兰香、桂花香为主，冲泡后汤色金黄明亮，滋味鲜爽带甜感，回甘快但层次稍简单。适合喜欢清新花果香的人群，价格从每斤几百到几千元不等，高端单枞树龄可达百年。

武夷岩茶：产自福建武夷山，生长于岩石缝隙中，经多次摇青焙火制成。干茶条索粗壮乌润，香气以焦糖香、桂皮香为主，汤色橙红透亮，滋味醇厚岩韵显，回甘持久且层次丰富。适合偏爱浓郁滋味和底蕴感的茶客，正岩茶价格多在每斤千元以上，核心山场产量稀少。