信阳毛尖与都匀毛尖哪个好?

信阳毛尖和都匀毛尖各有特色，哪个更好取决于个人口味偏好。信阳毛尖香气清高，滋味鲜爽；都匀毛尖外形卷曲，滋味醇厚。喜欢清香选信阳，偏爱浓醇选都匀。

对比

信阳毛尖：产自河南信阳，外形细直多白毫，色泽翠绿冲泡后汤色清澈，香气高扬带兰花香。滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀亮。采摘标准严格，每年清明前后采摘的春茶品质最佳，价格较高。

都匀毛尖：产自贵州都匀，外形卷曲似鱼钩，白毫显露，色泽墨绿。冲泡后汤色绿黄明亮，香气清嫩持久，滋味醇厚回甜。耐泡性好，可冲泡4-5次仍保持香气。生长在海拔较高的山区，生态环境优越。