猫山王和金枕头榴莲哪个好?

猫山王和金枕头各有特色，猫山王果肉金黄，口感苦甜交织，香气浓郁，适合喜欢层次感的食客；金枕头果肉淡黄，奶香十足，甜味直接，价格更亲民，适合初次尝试者。

对比

猫山王：果肉厚实，苦甜比例约为3:7，回味带点酒香，成熟度要求高，每年8月品质最佳，一颗中等大小约重2-3公斤，价格在每斤80元上下，适合搭配清茶解腻。

金枕头：果肉绵软，甜味突出，几乎无苦味，香气偏奶香，全年供应稳定，一颗约重1.5-2公斤，价格每斤50元左右，冷冻后口感更佳，常用于甜品制作。