明胶和氨纶胶哪个好?

明胶和氨纶胶各有优势，选择取决于具体用途。明胶适合食用，如糖果和果冻，口感好但弹性差；氨纶胶适合纺织，如运动服，弹性强但不耐高温。

对比

明胶：由动物皮骨熬制，可食用，常用于食品加工。它凝固后透明，口感软糯，但遇热易融化，弹性差，拉伸后不易恢复原状。适合制作甜品、胶囊等，保质期较短，需冷藏保存。

氨纶胶：由化学合成，主要用于纺织业。它弹性极佳，拉伸后能快速回弹，耐洗耐磨，但不可食用，遇高温易分解。适合制作紧身衣物、泳衣等，添加量少即可大幅提升面料弹性。