铁观音买新茶还是老茶好?

铁观音新茶和老茶各有特色，选择主要看个人口味。新茶香气鲜爽，滋味醇厚，适合喜欢清新口感的人；老茶经过陈化，口感更顺滑，带有独特的陈香，适合偏爱温和滋味的人。

对比

新茶：新茶采摘后直接加工，保留了茶叶的鲜活性。冲泡时香气扑鼻，茶汤清澈，入口带有明显的花香和果香，回甘快。存放时间短，一般1-2年内饮用最佳，价格相对实惠。适合喜欢清新、活泼口感的人，尤其适合春夏饮用。

老茶：老茶经过多年陈化，茶叶中的物质发生转化，口感变得柔和。冲泡后香气沉稳，带有木质香或药香，茶汤醇厚，入口顺滑，回甘持久。存放时间可达5年以上，价格较高。适合喜欢温润、醇厚口感的人，秋冬饮用更佳。