黑鱼和鲶鱼哪个卖得贵?

黑鱼一般比鲶鱼卖得贵。

对比

黑鱼：黑鱼肉质紧实，刺少，适合多种烹饪方式。市场上一斤黑鱼价格在25到40元之间，养殖成本较高，生长周期长，供应量相对较少，因此价格偏高。

鲶鱼：鲶鱼适应性强，生长快，养殖成本低，市场供应充足。一斤鲶鱼价格通常在10到20元，肉质较软，刺多，适合炖汤或红烧，价格更亲民。