蒸烤一体机是不锈钢好还是陶瓷好?

不锈钢蒸烤一体机更耐用，陶瓷内胆清洁方便但易碎。

对比

不锈钢：材质坚硬，耐刮擦，适合频繁使用。不锈钢表面光滑，油污不易残留，清洁时用抹布一擦就干净。长期高温下不会变形，使用寿命可达10年以上。价格适中，维修成本低，适合家庭日常烹饪。

陶瓷：内胆光滑如镜，食物不易粘锅，清洗时用水一冲就很干净。陶瓷材质保温性能好，烤制食物时受热均匀。但陶瓷比较脆，碰撞或骤冷骤热容易开裂，一般使用5年左右就需要更换。价格较高，适合追求烹饪效果的用户。