304和201不锈钢烧烤签哪个好?

304不锈钢烧烤签更好，因为它更耐腐蚀、不易生锈，使用寿命长，且材质安全，适合长期使用。201不锈钢价格便宜，但容易生锈，长期接触食物可能不安全。

对比

304不锈钢烧烤签：采用食品级不锈钢，含铬和镍元素，抗酸碱腐蚀性强，高温烧烤不易变形，清洗方便，能用很多年。表面光滑，刺穿食物时不会残留铁锈味，适合家庭和商用。

201不锈钢烧烤签：含铬量较低，镍含量少，遇水或酸性食物容易生锈，使用寿命短。价格便宜，但长期使用可能影响食物安全，不适合频繁高温烧烤，适合短期或偶尔使用。