山竹红肉好吃还是白肉好吃?

山竹红肉比白肉好吃，红肉更甜多汁，果肉饱满，口感细腻，甜度高，酸度低，吃起来更过瘾。白肉则偏淡，水分较少，甜味不足，整体风味较平淡。

对比

山竹红肉：红肉山竹果肉呈紫红色，甜度高达18度以上，每颗果肉含水量超过80%，咬下去汁水丰富，甜中带微酸，口感软糯，吃完后嘴里留香，特别适合喜欢甜食的人。一颗红肉山竹的果肉重量约占整颗果实的30%，吃起来非常满足。

山竹白肉：白肉山竹果肉呈乳白色，甜度只有10度左右，含水量约70%，果肉偏干，甜味较淡，几乎感觉不到酸味，口感较松散，吃完后味道很快消失。一颗白肉山竹的果肉重量约占整颗果实的25%，吃起来不够满足。