海天味极鲜好还是一品鲜好?

海天味极鲜和一品鲜各有特点，选择主要看个人口味和用途。海天味极鲜鲜味浓郁，适合炒菜、凉拌；一品鲜口感清爽，适合煮汤、蘸料。

对比

海天味极鲜：鲜味突出，颜色较深，调味效果强，用量少就能提鲜，适合重口味菜肴或需要快速提鲜的场景，比如炒青菜、红烧肉。

一品鲜：味道淡雅，颜色浅，口感更柔和，适合长时间炖煮的汤品或清淡菜肴，比如煮鱼、做蘸料，能保留食材原味。