雀巢金牌法式和意式哪个咖啡因高?

雀巢金牌法式咖啡的咖啡因含量高于意式。法式烘焙时间更长，咖啡豆颜色更深，烘焙过程中咖啡因分解较少，因此保留更多咖啡因。意式烘焙时间较短，咖啡豆颜色较浅，咖啡因损失较多。

对比

雀巢金牌法式：这款咖啡采用深度烘焙，豆子颜色深黑，油脂丰富。烘焙过程中高温处理时间长达20分钟，咖啡因分解量控制在10毫克以内，每100毫升饮品约含咖啡因70毫克。口感醇厚，带有焦糖和巧克力风味，适合喜欢浓郁口感的人。

雀巢金牌意式：这款咖啡采用中度烘焙，豆子颜色偏棕，油脂适中。烘焙时间约12分钟，咖啡因分解量达15毫克，每100毫升饮品约含咖啡因55毫克。口感清爽，带有坚果和花果香气，适合偏好轻盈口感的人。