法压壶好还是滴漏壶好?

法压壶适合喜欢浓郁口感的人，操作简单快捷；滴漏壶适合追求细腻风味的人，能更好展现咖啡层次。

对比

法压壶：用金属滤网直接压咖啡粉，油脂保留多，口感醇厚。冲煮时间短，3分钟就能喝到咖啡。适合做冰咖啡或加奶的饮品。清洗方便，但细粉容易穿过滤网，底部可能有沉淀。

滴漏壶：滤纸过滤咖啡液，口感干净，酸度和甜度更明显。需要手动控制水流，冲煮时间较长，约5分钟。适合单品咖啡，能闻到更多香气。滤纸需更换，成本稍高，但咖啡渣不会进入杯中。