澳洲红酒和法国红酒哪个好?

澳洲红酒口感饱满，果香浓郁，适合喜欢浓郁风味的人；法国红酒层次丰富，酸度优雅，更适合搭配复杂菜肴。两者没有绝对好坏，取决于个人口味和搭配需求。

对比

澳洲红酒：以阳光充沛的产区闻名，葡萄成熟度高，酒体厚重，黑莓、巧克力风味常见。赤霞珠和设拉子是代表品种，价格亲民，适合日常饮用或聚会。年份较新的酒也能展现浓郁果香，开瓶即饮。

法国红酒：注重风土表达，不同产区风格差异大。波尔多以混酿见长，单宁细腻；勃艮第强调黑皮诺的优雅，酸度突出。陈年潜力强，适合收藏或重要场合。价格较高，需要醒酒释放香气，适合细品。