买一半西瓜要头还是要尾?

买西瓜时选头还是尾，取决于个人喜好。西瓜头部靠近藤部，糖分较高，甜味更足；尾部靠近根部，水分更多，口感更清爽。喜欢甜的选头，喜欢多汁的选尾。

对比

西瓜头部：藤部附近的果肉糖分积累较多，甜度更高，适合喜欢浓郁甜味的人。果肉颜色偏深，纤维较少，吃起来更细腻。切开时能看到明显的沙瓤，汁水丰富但不流汁，适合直接食用或做甜品。

西瓜尾部：根部附近的果肉水分更足，口感更清爽，甜度稍低但带有一丝清香。果肉颜色偏浅，纤维略多，吃起来更解渴。切开时汁水较多，容易流汁，适合榨汁或做冰镇饮品。