果汁机和破壁机哪个好?

果汁机和破壁机各有优势，选择主要看用途。果汁机适合制作纯果汁，口感清爽；破壁机功能更多，能做浓汤、冰沙，还能研磨食材，营养保留更全面。

对比

果汁机：操作简单，专门榨取果汁，分离果渣后饮品更顺滑。清洗方便，体积小巧，适合日常饮用纯果汁。价格相对便宜，一般几百元就能买到。适合喜欢喝纯果汁、追求便捷的人。

破壁机：转速高，能打破细胞壁，营养更容易吸收。功能多样，除了榨汁还能做豆浆、婴儿辅食、热汤等。容量大，适合家庭使用。但体积较大，清洗稍复杂，价格通常在千元以上。适合注重营养、需要多功能厨房电器的人。