牛奶和豆浆哪个更营养?

牛奶和豆浆各有营养优势。牛奶富含钙和优质蛋白，适合骨骼健康；豆浆含植物蛋白和膳食纤维，适合乳糖不耐受人群。选择取决于个人需求。

对比

牛奶：每100毫升含钙约120毫克，蛋白质3克左右，能强健牙齿和骨骼。维生素D促进钙吸收，但乳糖不耐受者饮用后易腹胀。适合儿童、老人补钙。

豆浆：每100毫升含蛋白质3.5克，膳食纤维1.5克，不含胆固醇。大豆异黄酮调节内分泌，适合女性和素食者。钙含量较低，约20毫克，需搭配其他食物补钙。