金丝蚕蛹和东北蚕蛹哪个更营养?

东北蚕蛹的营养价值更高，蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，适合日常食用。

对比

金丝蚕蛹：蛋白质含量约为20克每100克，脂肪含量15克左右，富含多种氨基酸和微量元素，口感细腻，适合滋补身体。

东北蚕蛹：蛋白质含量达到25克每100克，脂肪含量仅10克，铁、锌等矿物质含量更高，肉质紧实，适合健身人群和需要补充营养的人。