西王与长寿花花生油哪个好?

西王和长寿花花生油都是知名品牌，各有优势。西王花生油以古法压榨工艺出名，香味浓郁，适合高温烹饪；长寿花则注重精炼技术，油烟少，更适合日常炒菜。选择时可根据烹饪习惯决定。

对比

西王花生油：采用传统物理压榨，保留花生原始香味，油体色泽较深，适合爆炒、煎炸等高温烹饪。每100毫升含维生素E约20毫克，抗氧化能力强。价格中等，家庭装1.8升约80元，适合重口味菜肴。

长寿花花生油：通过现代精炼工艺处理，油烟点高，烹饪时不易起烟，油质清澈淡黄。每100毫升含单不饱和脂肪酸约75克，更健康。1.8升装约90元，适合注重清淡饮食的家庭。