豌豆好还是毛豆好?

豌豆和毛豆各有好处。豌豆清甜软糯，适合煮汤或做甜品；毛豆饱满有嚼劲，适合当零食或炒菜。营养上，豌豆维生素C含量高，毛豆蛋白质和膳食纤维更丰富。选择看个人喜好和需求。

对比

豌豆：豌豆口感细腻，味道清甜，常用来煮粥、做沙拉或甜点。每100克豌豆含约25毫克维生素C，有助于增强免疫力。它水分多，热量低，适合夏天食用。但豌豆膳食纤维较少，饱腹感不如毛豆强。

毛豆：毛豆豆粒更大，口感扎实，带点清香，常水煮后撒盐当零食，或炒肉、煮汤。每100克毛豆含约11克蛋白质和4克膳食纤维，能提供持久饱腹感。它的维生素B族和钾元素较多，适合运动后补充能量。但毛豆热量比豌豆高20千卡左右，吃多容易胀气。