冰糕和雪糕哪个容易化?

冰糕比雪糕更容易融化。

对比

冰糕：冰糕含水量高，结构松散，温度稍微升高就会快速融化。吃的时候稍不注意，就会黏在手上或衣服上。冰糕在常温下放置10分钟左右就会完全化成水。

雪糕：雪糕奶脂含量多，质地更密实，融化速度较慢。即使开始融化，也多是变成黏稠的糊状，不容易滴落。雪糕在常温下能坚持20分钟以上才会明显变形。