铁观音浓香和清香哪个更耐泡?

铁观音浓香型比清香型更耐泡，因为浓香型经过烘焙，茶叶内部结构更紧实，冲泡时释放物质较慢，一般可以冲泡6-8次。清香型未烘焙，茶叶较疏松，物质释放快，通常只能冲泡4-5次。

对比

浓香型铁观音：烘焙工艺让茶叶含水量降低，叶片更坚韧。冲泡时，茶汤颜色金黄，香气沉稳，每一泡的滋味变化较慢，后段依然有甜润感。适合喜欢醇厚口感的人，适合用沸水冲泡，水温高时更能激发其内含物质。

清香型铁观音：未经过烘焙，茶叶保留更多鲜爽感，但叶片较脆弱。冲泡后汤色清澈，香气清扬，前几泡滋味鲜爽，但到第4泡后明显变淡。适合喜欢清新口感的人，水温不宜过高，80度左右最佳，避免破坏香气。