谷纤维砧板好还是木板好?

谷纤维砧板更耐用、易清洁，适合日常使用；木板天然环保，但需定期保养。

对比

谷纤维砧板：由谷类纤维压制而成，密度高不易开裂，耐水耐油，清洗后可快速晾干，不易滋生细菌。硬度高，切菜不易留刀痕，使用寿命约3-5年。适合现代厨房，价格适中，款式多样。

木板：天然木材制成，质地温润，对刀具损伤小，使用越久越有光泽。但需避免长时间泡水，需定期涂油保养，防止开裂发霉。使用寿命可达5-10年，价格较高，适合注重传统手感的家庭。