荔枝选择放在冰箱保存好还是放在常温环境保存好呢?

荔枝放在冰箱保存更好，低温能减缓果肉变质速度，保持水分和甜度。常温下荔枝容易失水、变酸，2天左右就会发黑腐烂。

对比

冰箱保存：荔枝用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，能存放5-7天。低温抑制了细菌繁殖，果皮颜色变化慢，果肉依然鲜甜。取出后最好在1天内吃完，避免反复冷藏影响口感。

常温保存：荔枝在室温下暴露在空气中，水分蒸发快，1天后果皮变硬，2天就开始发黑。果肉逐渐失去甜味，甚至产生酸味。高温天气下，半天就可能变质。