绿茶和红茶哪个更好喝推荐?

时间:01-20人气:24作者:心随你痛

绿茶清爽回甘,适合喜欢清淡口感的人;红茶醇厚香甜,适合偏爱浓郁风味的人。根据个人口味选择即可,没有绝对的好坏。

对比

绿茶:采摘后直接杀青,保留了较多天然物质,茶汤呈黄绿色,味道清新带点微苦,回甘明显。常见品种有龙井、碧螺春,适合早晨饮用,能提神醒脑。冲泡水温控制在80度左右,过高容易破坏茶中的维生素。

红茶:经过完全发酵,茶汤红艳明亮,口感甜润,带有麦芽香或花果香。代表品种有正山小种、祁门红茶,适合午后或餐后饮用,暖胃解腻。冲泡可用沸水,浸泡时间约3分钟,释放出丰富的茶多酚和茶黄素。

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