搅拌机和料理机哪个更实用?

料理机更实用，功能多样，能处理硬食材，适合家庭日常使用。

对比

搅拌机：主要处理软食材，如水果、蔬菜。转速快，适合制作果汁、奶昔。容量小，体积轻便，价格便宜。不能搅打硬物，如冰块、坚果。清洁简单，适合偶尔使用。

料理机：功率大，能搅打硬食材，如肉类、豆类。功能多，可切片、切丝、揉面。容量大，适合多人家庭。价格较高，体积较大。清洁麻烦，适合经常烹饪的家庭。