乌梅和蓝莓哪个营养价值高?

乌梅的营养价值整体高于蓝莓，尤其在抗氧化和矿物质方面表现突出。乌梅富含有机酸、维生素C和铁元素，有助于促进消化和补血。蓝莓虽含花青素和膳食纤维，但维生素含量较低，热量却更高。

对比

乌梅：每100克含约30毫克维生素C，是蓝莓的3倍。铁元素含量达2毫克，适合改善贫血。有机酸能刺激胃液分泌，帮助消化。热量较低，约50大卡，适合控体重人群。

蓝莓：花青素含量丰富，约80毫克，保护眼睛效果明显。膳食纤维2.4克，促进肠道蠕动。但维生素C仅10毫克，热量约57大卡，略高于乌梅。矿物质种类较少，钙含量仅6毫克。