烤箱和电热锅哪个好?

烤箱适合烘焙、烤制整鸡或大块食材，能均匀加热，容量大；电热锅适合炒菜、炖煮，升温快，操作简单。选烤箱做烘焙，电热锅日常炒菜更方便。

对比

烤箱：容量大，能放整鸡或多层烤盘，适合烤红薯、饼干或披萨。预热需10分钟，温度控制精准，适合需要均匀加热的食物。清洁时需擦内壁，占用空间较大。适合家庭聚会或烘焙爱好者。

电热锅：升温快，3分钟就能炒菜，适合煮火锅、炖汤或煎蛋。体积小，不占地方，清洗方便。适合1-2人用餐，快速做家常菜。但容量小，烤整鸡或大块食材不方便。适合单身或小家庭日常使用。