浓缩咖啡液和速溶咖啡哪个好?

浓缩咖啡液和速溶咖啡各有优势。浓缩咖啡液口感浓郁，适合制作拿铁等饮品，但价格较高且需冷藏保存。速溶咖啡冲泡方便，价格亲民，适合日常提神，但风味较单一。选择取决于需求：追求品质选浓缩咖啡液，图方便选速溶咖啡。

对比

浓缩咖啡液：采用现磨咖啡浓缩技术，保留咖啡油脂和香气，口感层次丰富。每100毫升含约20毫克咖啡因，适合搭配牛奶调制饮品。需冷藏保存，开封后1个月内饮用完毕，单价约30元100毫升，适合咖啡爱好者或家庭聚会使用。

速溶咖啡：通过喷雾干燥技术制成，冲泡只需10秒，冷水热水均可溶解。每10克含约50毫克咖啡因，独立包装方便携带，单价约15元100克，适合上班族、学生或旅行时快速补充能量，但风味较平淡，缺乏现磨咖啡的醇厚感。