电饭煲和压力锅哪个更实用?

电饭煲更实用，适合日常煮饭、熬粥，操作简单，功能多样，能满足家庭基本需求。

对比

电饭煲：设计温和，煮饭时水分慢慢蒸发，米饭口感松软，还能煲汤、蒸菜。容量从3升到5升可选，适合2-6人家庭。预约功能让上班族提前设定，回家就能吃上热饭。清洗方便，内胆涂层不粘锅，省时省力。

压力锅：利用高压快速烹饪，炖肉、煮豆类只需20分钟，比传统方式节省一半时间。但密封性强，操作需注意安全，避免蒸汽烫伤。容量多为4-6升，适合大家庭或宴客。功能单一，主要针对炖煮，煮饭容易过烂，不适合日常使用。