粽子保存是放进冰箱好还是冷冻好呀?

粽子冷藏保存3-5天，冷冻可保存1-2个月。冷藏适合短期食用，冷冻适合长期存放。

对比

冰箱冷藏：粽子放入保鲜盒，冷藏温度4度左右，口感软糯，适合3天内吃完。粽子水分不易流失，但超过5天可能发酸。适合家庭日常食用，取用方便。

冷冻保存：粽子用保鲜袋密封，冷冻温度零下18度，可存放60天。食用前需彻底加热，口感稍硬但风味不变。适合批量制作或节日囤货，节省反复烹饪时间。